O tempo não espera
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Luiz Carlos Corrêa Carvalho
A única coisa que cai do céu é a chuva.
Vinicius de Moraes
O verão de 2023, com chuvas abundantes após a quase excelente primavera (não fosse o novembro de 2022), traz a agricultura em festa, com colmos esticados e ponteiros verdes exuberantes, pedindo mais luz para crescer. As máquinas e o planejamento do plantio de cana-de-açúcar tentam fazer acontecer, mas a terra enlameada não deixa fazer. Essa é a cara dos canaviais, hoje com perfilhamento espetacular, esperando mais luz do sol, para que a folha traga e traduza (como diria o poeta) em alta produção e boa qualidade.
A ciência explica o ciclo da cana-de-açúcar e a base econômica correlaciona a idade do canavial com a maior ou menor produtividade: mais jovem, mais produtivo! Assim, entre dezembro e abril ocorrem os plantios mais produtivos, que brotam competindo com ervas daninhas e esperam os meses secos do outono e do inverno para a corrida do crescimento no verão próximo.
Plantar todo ano é, sim, preciso. Mas não se pode fazê-lo debaixo de chuva!
As canas seguem crescendo para a Safra 2023/24, mesmo sem a luminosidade ideal, e seu estímulo para crescer pode seguir forte em março e abril de 2023, face em face à umidade e à temperatura. Esses também são indicadores para ervas daninhas e estímulo para o florescimento desse canavial poucos meses à frente.
Combater pragas e doenças, nos nossos trópicos, com controles biológico e químico, também será essencial para que não se reduza seu potencial produtivo. Inibir flor é ação ou luta contra a lógica de sobrevivência da planta, o que recomenda produtos inibidores menos traumáticos e que sustentem a boa qualidade dos colmos a processar nas fábricas.
A renovação do plantio, antecedido por culturas de leguminosas (soja, amendoim e outras), ajuda na melhoria da vida do solo, apoiada por novos produtos biológicos que liberam fósforo, captam nitrogênio ou controlam pragas de solo.
Fevereiro é carnaval, chuvas, sol e suor. Para os canaviais, festa também em crescimento, empregos, renda e futuro.
Há o tempo para plantar e para colher, nas condições impostas pelas técnicas e pelo clima. O tempo não espera e a produtividade potencial é a da operação no tempo e com a técnica essencial. Há produtos que nos ajudam na pressão do tempo, como inibidores de flor ou maturadores em canas para melhor qualidade. A ciência busca a perfeição.